1. Introduction du produit

La congélation et le refroidissement sont un élément très important de l’industrie de la transformation des aliments. De plus en plus de transformateurs d’aliments amélioreront leur équipement de congélation pour une meilleure qualité des aliments et un rendement élevé. Afin d’atteindre le niveau de la technologie de congélation dans les pays avancés, les congélateurs mécaniques traditionnels sont remplacés par de nouvelles technologies.

Notre congélateur tunnel d’azote liquide adopte une technologie de pointe internationale pour congeler rapidement le produit dans les 5-20 minutes, sans détruire la structure cellulaire, et en préservant complètement le goût et la nutrition de l’aliment. Dans le même temps, le congélateur tunnel peut grandement aider à augmenter la capacité de production de l’entreprise.

2. Paramètre du produit

3. Caractéristique et application des produits :

Notre équipement de congélation de tunnel peut être appliqué mais pas limité aux secteurs suivants :

- Grande industrie logistique de la chaîne du froid

- Conservation et transformation fraîches des légumes et des fruits

- Abattage de l’élevage et transformation des produits carnés

- Réfrigération, conservation et transformation des produits aquatiques

4. Informations détaillées:

- Bande transporteuse automatique

- Composants électriques d’onduleur avancés

- Vitesse du convoyeur réglable

- La hauteur réglable de l’entrée est flexible pour divers types d’aliments

5. Qualifications de produit :

- Certificats CE

- Certificats ISO 9001

- Entreprises high-tech chinoises

- Marque chinoise célèbre

- Top 10 des marques de l’industrie chinoise de la réfrigération

6. Qualité et design

La sécurité et la fiabilité sont cruciales. Nous attachons de l’importance au contrôle de la qualité à toutes les étapes de production du congélateur tunnel d’azote liquide. Pour nous, une bonne conception signifie tirer parti du principe mécanique pour explorer les solutions techniques optimales. Une fois la conception terminée, tous les composants et pièces passeront par des procédures d’essai strictes avant d’être mis en production. L’équipement / systèmes qui ont été produits seront testés à plusieurs reprises.

7. FAQ

Pourquoi l’azote liquide comme cryogène est beaucoup mieux que l’ammoniac ou le fréon?

- L’azote liquide est un cryogène extraordinaire à basse température dans la Terre.

- Le gel rapide produit un minuscule cristal de glace et sans endommager la structure des cellules.

- Augmenter la capacité des produits sans perdre l’eau des cellules et préserver la texture, la couleur et les goûts.

- Moins d’investissement

- Gel très rapide calculé en quelques minutes.

- Moins d’espace nécessaire.

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